Чечевица (на английском lentil) - растение семейства бобовых. В питании используется ее семена, характеризующееся высоким содержанием белка. Чечевица является одним из первых окультуренных растений. Во время археологических раскопок на Ближнем Востоке было найдено ее семена возрастом до 8000 лет. Является наиболее популярной в Турции и в странах Ближнего Востока. Турецкий суп Мерджимек имеет консистенцию крем-супа. В блюде ощущаются легкие мятные нотки, а для завершения вкуса мы добавили несколько долек лимона. Если вы искали для себя новые вкусы - мерджимек именно то, что вам нужно.
Способ приготовления: перед употреблением встряхнуть пакет, залить блюдо кипятком до отметки 3-4 на внутренней линейке, перемешать и подождать в течение 6-7 минут. После чего, возможно употреблять. Приятного аппетита!
Срок годности: 24 месяца, дата изготовления указана на упаковке. Хранить в сухих помещениях.