Раньше организация питания для туристов была делом довольно сложным: любую еду нужно было готовить на костре, что занимало много времени. Сегодня на украинском рынке появляются все новые бренды, предлагающие качественную еду быстрого приготовления, рассчитанную на туристов. Одной из таких компаний является ЇDLO - украинский производитель сублимированных продуктов.
Что же такое сублимированная еда? Сублимация - это современный способ обработки продуктов, ускоряющий время их приготовления в разы. Благодаря этому методу фанаты горных походов, экстремального спорта, да и просто любители быстрых перекусов могут питаться полезно, не тратя много времени на готовку.
Сублимация состоит из двух этапов. На первом этапе продукты подвергаются шоковой заморозке и помещаются в вакуум. На втором этапе они высушиваются благодаря специальной технологии испарения льда. После этого еда помещается в вакуумную упаковку и хранится так до тех пор, пока ее не приготовят. Благодаря отсутствию воды она не портится минимум два года. А залитая кипятком, восстанавливает вкус и в течение нескольких минут становится готовой к употреблению.
Этот способ питания уже оценили любители путешествий всего мира, ведь он имеет множество плюсов:
Отдельным пунктом стоит отметить большой выбор вкусов. IDLO предлагает десятки вариантов первых, вторых блюд и завтраков. При этом в ассортименте есть как еда для тех, кто придерживается традиционной диеты, так и для веганов.
Можно подумать, что сублимированная еда - это что-то вроде бюджетной лапши быстрого приготовления, но это совершенно не так. Дешевые продукты, которые можно найти в супермаркетах, изготавливаются путем простого термического высушивания. При этом еда теряет не только влагу, но и большую часть полезных веществ.
В отличие от дешевого термического высушивания, технология сублимации сохраняет 95% полезных веществ. Поэтому еда остается практически такой же питательной, как если бы она была приготовлена традиционным способом.
В магазине Adventure в ассортименте представлена сублимированная еда IDLO и других брендов, которую можно купить онлайн или в нашем киевском магазине на Оболони. Кроме продуктов, у нас вы найдете практически все, что нужно туристу: рюкзаки и палатки, спортивную обувь и термобелье, посуду для пикника и питьевые системы.
В Adventure действует накопительная система, с которой постоянные клиенты покупают товары по скидке от 3 до 15%. Кроме того, постоянную скидку в размере 15% получают украинские военные, участники туристических клубов, а также именинники в день рождения.
Приятных путешествий!
