Сублімати trek'n Eat Курка тікка масала з рисом - 33202011

Маса нетто: 150 р.

Маса готової страви: 470 р.

Склад

46% рис, 16% м'ясо курки, олія пальмова, лук ріпчаста, лактоза, помідори, сіль їдальня, молочний білок, спеції, часник, натуральний ароматизатор, імбир, патока, цукор, карамельна маса, загусник: гуарова камедь.

Алергени

Лактоза, молоко.

Середня харчова цінність на 100 г сухого продукту

кДж/ккал: 1765/423

Жири, г: 14,0

з них насичені жирні кислоти, г: 8,2

Вуглеводи, г: 53,0

у т. ч. Цукру, г: 12,0

Харчові волокна, г: 3,2

Білки, г: 20,0

Сіль, г: 3,2

Сублимированное блюдо «Курка тікка масала з рисом».

Яскраве страва індійської кухні тікка масала — це соковиті шматочки курки в ніжному пряному соусі. Традиційно курку тікка масала готують у печі-тандирі і подають з рисом.  

Для приготування залийте в пакет гарячу воду, перемішайте і почекайте 15 хвилин. 

Маса сухого страви 150 г, готового — 470 р.

Готові сублімовані страви Trek’n Eat для походів і подорожей створені для тих, хто не звик відмовлятися від якісної і здорової їжі ні за яких обставин. Відмінно підійдуть для поїздок, водних, пішохідних і гірських походів. Стануть справжньою знахідкою в альпіністських сходженнях і багатоденних вело-експедиціях. 

Розфасовані в міцні порційні пакети, які не бояться перепадів температури і вологості. Щоб отримати готову страву, досить залити в пакет гарячу воду і почекати 15 хвилин, після чого його можна їсти прямо з пакета, без необхідності мити посуд. Сублімати Trek’n Eat — 100% натуральний продукт, не містять консервантів, штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку, мають малу вагу і довгий термін придатності. 

Технологія сублімації зберігає до 95% поживних речовин, вітамінів і мікроелементів продукту і на сьогоднішній день вважається найбільш досконалим методом консервування. 

Технологія сублімаційної сушки включає в себе 3 етапи:

1. Спочатку продукти піддаються шокового заморожування. Швидка заморозка перетворює вологу, що міститься в продуктах в мікроскопічні кристали льоду, які не пошкоджують структуру продукту. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіже високоякісна сировина — продукти низької якості не витримують технологічний процес.

2. Наступний етап — процес сублімації. У вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином з продуктів видаляється близько 92% вологи.

3. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості.

Особливості trek'n Eat Курка тікка масала з рисом:

• приготовлено методом сублімаційної сушки 
• 100% натуральні інгредієнти
• не містить консервантів, штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку
• не містить глютен 
• відмінне поєднання ваги і поживності 
• мінімальний термін придатності — 3 роки
• витримує нерегулярні температури від -50 °C до +50 °C
• міцна водостійка упаковка
• просте приготування
• істотна економія часу і палива, необхідних для приготування їжі в подорож