Маса нетто: 160 р.
Маса готової страви: 720 р.
Склад
57% рис, 8% м'ясо курячої грудки, жир молочний, сметана, крохмаль, сіль, мигдаль, 3% каррі (коріандр, куркума, пажитник, кумін, імбир, гвоздика), банани, цукор, ананас, загусник: гуарова камідь; дріжджовий екстракт, підкислювач: лимонна кислота; спеції, лактоза, антислеживающий агент: діоксид кремнію.
Алергени
Лактоза, молоко, горіхи.
Середня харчова цінність на 100 г сухого продукту
кДж/ккал: 1699/406
Жири, г: 11,0
з них насичені жирні кислоти, г: 5,6
Вуглеводи, г: 63,0
у т. ч. Цукру, г: 4,9
Харчові волокна, г: 2,3
Білки, г: 14,0
Сіль, г: 4,7
Сублимированное блюдо «Курка каррі з рисом».
Пікантні і пряні нотки каррі миттєво перенесуть вас в атмосферу строкатої Азії, індійських ресторанчиків і справжніх пригод.
«Курка каррі з рисом» — це ситне, цікаве і яскраве блюдо.
Для приготування залийте в пакет гарячу воду, перемішайте і почекайте 15 хвилин.
Маса сухого страви 160 г, готового — 720 р.
Готові сублімовані страви Trek’n Eat для походів і подорожей створені для тих, хто не звик відмовлятися від якісної і здорової їжі ні за яких обставин. Відмінно підійдуть для поїздок, водних, пішохідних і гірських походів. Стануть справжньою знахідкою в альпіністських сходженнях і багатоденних вело-експедиціях.
Розфасовані в міцні порційні пакети, які не бояться перепадів температури і вологості. Щоб отримати готову страву, досить залити в пакет гарячу воду і почекати 15 хвилин, після чого його можна їсти прямо з пакета, без необхідності мити посуд. Сублімати Trek’n Eat — 100% натуральний продукт, не містять консервантів, штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку, мають малу вагу і довгий термін придатності.
Технологія сублімації зберігає до 95% поживних речовин, вітамінів і мікроелементів продукту і на сьогоднішній день вважається найбільш досконалим методом консервування.
Технологія сублімаційної сушки включає в себе 3 етапи:
1. Спочатку продукти піддаються шокового заморожування. Швидка заморозка перетворює вологу, що міститься в продуктах в мікроскопічні кристали льоду, які не пошкоджують структуру продукту. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіже високоякісна сировина — продукти низької якості не витримують технологічний процес.
2. Наступний етап — процес сублімації. У вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином з продуктів видаляється близько 92% вологи.
3. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості.