Сублімати trek'n Eat Чилі кон карне - 33202007

Маса нетто: 180 р.

Маса готової страви: 630 р.

Склад

42% квасоля червона, 12% яловичина, помідори, смажену цибулю (76% ріпчасту цибулю, рослинний жир (рапсова олія, пальмова олія), пшеничне борошно, столова сіль), патока, текстурований соєвий білок, приправи, пальмова олія, солодкий перець, крохмаль, лактоза, цукор, дріжджовий екстракт, ароматизатор, столова сіль, роздільник: кремнієва кислота.

Алергени

Глютен, лактоза, молоко, соя.

Середня харчова цінність на 100 г сухого продукту

кДж/ккал: 1486/355

Жири, г: 12,0

з них насичені жирні кислоти, г: 5,8

Вуглеводи, г: 36,0

у т. ч. Цукру, г: 7,0

Харчові волокна, г: 13,0

Білки, г: 25,0

Сіль, г: 3,2

Сублимированное блюдо «Чилі кон карне».

Полум'яний привіт з мексиканської кухні, «Чилі кон карне» — це яскраве і гармонійне поєднання квасолі, м'яса, томатів і, звичайно ж, пекучого перцю. В міру гостре, ситне і дуже зігріваючий, ця страва може стати справжньою знахідкою у холодний дощовий день.

Для приготування залийте в пакет гарячу воду, перемішайте і почекайте 15 хвилин. 

Маса сухого страви 180 г, готового — 630 р.

Готові сублімовані страви Trek’n Eat для походів і подорожей створені для тих, хто не звик відмовлятися від якісної і здорової їжі ні за яких обставин. Відмінно підійдуть для поїздок, водних, пішохідних і гірських походів. Стануть справжньою знахідкою в альпіністських сходженнях і багатоденних вело-експедиціях. 

Розфасовані в міцні порційні пакети, які не бояться перепадів температури і вологості. Щоб отримати готову страву, досить залити в пакет гарячу воду і почекати 15 хвилин, після чого його можна їсти прямо з пакета, без необхідності мити посуд. Сублімати Trek’n Eat — 100% натуральний продукт, не містять консервантів, штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку, мають малу вагу і довгий термін придатності. 

Технологія сублімації зберігає до 95% поживних речовин, вітамінів і мікроелементів продукту і на сьогоднішній день вважається найбільш досконалим методом консервування. 

Технологія сублімаційної сушки включає в себе 3 етапи:

1. Спочатку продукти піддаються шокового заморожування. Швидка заморозка перетворює вологу, що міститься в продуктах в мікроскопічні кристали льоду, які не пошкоджують структуру продукту. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіже високоякісна сировина — продукти низької якості не витримують технологічний процес.

2. Наступний етап — процес сублімації. У вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином з продуктів видаляється близько 92% вологи.

3. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості.

Особливості trek'n Eat Чилі кон карне:

• приготовлено методом сублімаційної сушки 
• 100% натуральні інгредієнти
• не містить консервантів, штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку
• відмінне поєднання ваги і поживності 
• мінімальний термін придатності — 3 роки
• витримує нерегулярні температури від -50 °C до +50 °C
• міцна водостійка упаковка
• просте приготування
• істотна економія часу і палива, необхідних для приготування їжі в подорож