Сублімати trek'n Eat Паста Прімавера з овочами - 33404025

Маса нетто: 150 р.

Маса готової страви: 640 р.

Склад

40% макаронні вироби (борошно з твердих сортів пшениці, яєчний білок, сіль їдальня), 15% овочі в різних пропорціях (зерна кукурудзи, морква, горох, цибуля-порей, брокколі, цукіні, суцвіття цвітної капусти, цибуля ріпчаста), лактоза, олія пальмова, крохмаль модифікований, плавлений сир у порошку (сир, сіль-плавитель: тринатрійфосфат; суха молочна сироватка), сіль їдальня, молочний білок, дріжджовий екстракт, натуральний ароматизатор (містить молоко), спеції.

Алергени

Яйця, глютен, лактоза, молоко.

Середня харчова цінність на 100 г сухого продукту

кДж/ккал: 1694/403

Жири, г: 12,8

з них насичені жирні кислоти, г: 7,8

Вуглеводи, г: 58,2

у т. ч. Цукру, г: 18,7

Харчові волокна, г: 4,9

Білки, г: 13,0

Сіль, г: 3,3

Сублимированное блюдо Паста Прімавера з овочами.

Паста Прімавера перекладається як «весняна паста» і відноситься до італійсько-американської кухні. Це легке та вишукане блюдо з великою кількістю сезонних овочів вперше почали готувати італійські емігранти в США на початку 70-х років минулого століття. 

Для приготування залийте в пакет гарячу воду, перемішайте і почекайте 15 хвилин. 

Маса сухого страви 150 г, готового — 640 р.

Готові сублімовані страви Trek’n Eat для походів і подорожей створені для тих, хто не звик відмовлятися від якісної і здорової їжі ні за яких обставин. Відмінно підійдуть для поїздок, водних, пішохідних і гірських походів. Стануть справжньою знахідкою в альпіністських сходженнях і багатоденних вело-експедиціях. 

Розфасовані в міцні порційні пакети, які не бояться перепадів температури і вологості. Щоб отримати готову страву, досить залити в пакет гарячу воду і почекати 15 хвилин, після чого його можна їсти прямо з пакета, без необхідності мити посуд. Сублімати Trek’n Eat — 100% натуральний продукт, не містять консервантів, штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку, мають малу вагу і довгий термін придатності. 

Технологія сублімації зберігає до 95% поживних речовин, вітамінів і мікроелементів продукту і на сьогоднішній день вважається найбільш досконалим методом консервування. 

Технологія сублімаційної сушки включає в себе 3 етапи:

1. Спочатку продукти піддаються шокового заморожування. Швидка заморозка перетворює вологу, що міститься в продуктах в мікроскопічні кристали льоду, які не пошкоджують структуру продукту. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіже високоякісна сировина — продукти низької якості не витримують технологічний процес.

2. Наступний етап — процес сублімації. У вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином з продуктів видаляється близько 92% вологи.

3. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості.

Особливості trek'n Eat Паста Прімавера з овочами:

• приготовлено методом сублімаційної сушки 
• 100% натуральні інгредієнти
• не містить консервантів, штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку
• відмінне поєднання ваги і поживності 
• мінімальний термін придатності — 3 роки
• витримує нерегулярні температури від -50 °C до +50 °C
• міцна водостійка упаковка
• просте приготування
• істотна економія часу і палива