Сублімати trek'n Eat Крем-брюле з печивом амаретто - 33505004

Маса нетто: 100 р.

Маса готової страви: 300 р.

Склад

Молоко сухе, патока, цукор, крохмаль модифікований, порошкова сметана, фруктоза, глюкозний сироп, молочний білок, олія пальмова, натуральний ароматизатор, емульгатор: складні ефіри молочної кислоти; карамельна маса, сіль їдальня, загусник: суміш карагенану (карагенан, виноградний цукор), печиво амаретто, 5 шт. цукор, борошно пшеничне, абрикосові кісточки, яєчний білок, лактоза, молочний білок, карамельна маса, розпушувач: гідрокарбонат амонію, бікарбонат натрію, натуральний ароматизатор).

Алергени

Яйця, глютен, лактоза, молоко.

Середня харчова цінність на 100 г сухого продукту

кДж/ккал: 1929/457

Жири, г: 16,0

з них насичені жирні кислоти, г: 10,0

Вуглеводи, г: 64,0

у т. ч. Цукру, г: 33,0

Харчові волокна, г: 0,1

Білки, г: 12,0

Сіль, г: 0,5

Спробуйте самий вишуканий десерт в меню сублімованих страв Trek’n Eat — і ви тут же відчуєте себе в улюбленій затишній кав'ярні. З ніжним ласощами «Крем-брюле з печивом амаретто» суворі outdoor-випробування стануть простішими і солодше… навіть, якщо це солодке вершкове спокуса буде тривати недовго. Фантастичне поєднання пухнастого збитого карамельного крему і хрусткого мигдалевого печива амаретто обов'язково змусить серця ласунів битися трішки швидше.

Для приготування залийте в пакет холодну воду і перемішайте. 

Маса сухого страви 100 г, готового — 300 р.

Готові сублімовані страви Trek’n Eat для походів і подорожей створені для тих, хто не звик відмовлятися від якісної і здорової їжі ні за яких обставин. Відмінно підійдуть для поїздок, водних, пішохідних і гірських походів. Стануть справжньою знахідкою в альпіністських сходженнях і багатоденних вело-експедиціях. 

Розфасовані в міцні порційні пакети, які не бояться перепадів температури і вологості. Щоб отримати готову страву, досить залити в пакет гарячу воду і почекати 15 хвилин, після чого його можна їсти прямо з пакета, без необхідності мити посуд. Сублімати Trek’n Eat — 100% натуральний продукт, не містять консервантів, штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку, мають малу вагу і довгий термін придатності. 

Технологія сублімації зберігає до 95% поживних речовин, вітамінів і мікроелементів продукту і на сьогоднішній день вважається найбільш досконалим методом консервування. 

Технологія сублімаційної сушки включає в себе 3 етапи:

1. Спочатку продукти піддаються шокового заморожування. Швидка заморозка перетворює вологу, що міститься в продуктах в мікроскопічні кристали льоду, які не пошкоджують структуру продукту. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіже високоякісна сировина — продукти низької якості не витримують технологічний процес.

2. Наступний етап — процес сублімації. У вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином з продуктів видаляється близько 92% вологи.

3. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються 5 років, незалежно від навколишньої температури та вологості.

Особливості trek'n Eat Крем-брюле з печивом амаретто:

• приготовлено методом сублімаційної сушки 
• 100% натуральні інгредієнти
• не містить консервантів, штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку
• відмінне поєднання ваги і поживності 
• мінімальний термін придатності — 3 роки
• витримує нерегулярні температури від -50 °C до +50 °C
• міцна водостійка упаковка
• просте приготування
• істотна економія часу в подорожі