Набір посуду: що стане в нагоді в поході?
Йти в похід довше, ніж на один день, без посуду було б нерозумно: треба ж у чомусь готувати їжу і з чогось її їсти. Давайте розглянемо основні моменти, які варто враховувати при покупці посуду для подорожей.
Є два варіанти: або купити готовий набір посуду, або кожну річ окремо. У наборах, як правило, є все необхідне. Такий варіант оптимальний для початківця мандрівника. До того ж, набори компактні: предмети зручно вкладаються один в одного і не займають в рюкзаку зайве місце.
Якщо ви не шукаєте легких шляхів і хочете скласти власний набір, то важливо купити все необхідне і нічого не забути. Для кожного учасника походу потрібна персональна тарілка, кухоль, виделка і ложка. Для економії місця можна купити ловиделку - спеціальний прилад для подорожей, яким можна з однаковим успіхом їсти і суп, і спагетті. А ось ніж - опціональний варіант, який залежить, перш за все, від меню.
В зимовий похід замість звичайної гуртки можна взяти термокухоль. В ньому чай охолоне не так швидко. Крім того, термокухоль допоможе зігрітися під час самого підйому.
Крім особистих приладів, групі знадобиться посуд, в якій буде готуватися їжа. Зазвичай це спеціальний похідний казанок. Його обсяг вибирають, виходячи з кількості учасників групи: на одну людину потрібно приблизно від півлітра обсягу казанка. Таким чином, на двох чоловік потрібно мінімум літрового казана, а трилітровий розрахований на групу з 3 чоловік або для 2 але дуже голодних.
Казанок або каструлю краще всього вибирати з кришкою. Вона скоротить час приготування, а також може використовуватися в якості тарілки або миски.
Як вибрати туристичний посуд?
При виборі посуду варто врахувати кілька факторів:
- кількість людей
- меню
- вага і об'єм рюкзака
- матеріали, з яких виготовлений посуд
- ціна
Що стосується матеріалів, сучасні виробники пропонують великий вибір: нержавіюча сталь, алюміній, титан, пластик, силікон. Посуд з нержавіючої сталі не боїться подряпин і служить десятиліттями. Але варто врахувати, що в каструлі з нержавіючої сталі їжа на вогнищі легко підгорає. Алюмінієвий посуд мало важить, при цьому коштує недорого. Однак в неї не можна наливати рідини, які містять кислоту, тому що вони вступають з алюмінієм в хімічну реакцію. Винятком можна вважати анодований алюміній, який виграє по міцності і безпеки. Вироби з титану коштують досить дорого, зате мають невелику вагу і дуже довговічні. Пластиковий посуд дешева і компактна, але в ній, звичайно ж, не можна нічого розігрівати на відкритому вогні. Хорошою альтернативою пластику в останні роки став харчовий силікон. Крім доступної ціни та мінімальної ваги, він ще й чудово складається, а тому займає дуже мало місця в рюкзаку.
Зручний посуд для походів від Sea To Summit
Австралійський виробник Sea To Summit пропонує великий вибір спорядження і аксесуарів для походу, в тому числі і посуду. В асортименті виробника ви знайдете компактний складний посуд з харчового силікону: тарілки, миски, кухлі, гуртки, чайники і пательні.
Кожен досвідчений турист стикався з ситуацією, коли миска або гуртка ніяк не хоче поміщатися в забитий доверху рюкзак. З Sea To Summit таких складнощів не виникне, адже більшість приладів - складні і легко поміщаються навіть в кишеню.
Зручні казанки Sea To Summit з алюмінієвим дном і силіконовими стінками - справжня знахідка для тих, хто не любить громіздкий і важкий посуд. Вони легко складаються і займають набагато менше місця, ніж звичайна металева каструля. Завдяки дну з анодованого алюмінію їжа і вода розігрівається в каструлі дуже швидко. А напівпрозора кришка з отворами для зливу води робить процес готування легким і зручним.